Nie wiem, co by na to powiedziała Emilia Kołder, ale można zrobić ciasto w 5 minut łącznie z pieczeniem. Nie chciałam wierzyć znajomej, ale ona robiła je już wiele razy. Jakże by inaczej, sprawdziłam w sieci i okazało się, że sprawa jest doskonale znana internautom, a wersji ciasta w 5 minut niezliczona ilość. Najważniejsze - potrzebna jest mikrofalówka.
Przepis podstawowy:
1 jajko
3 łyżki mleka
3 łyżki oleju
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Bierzemy miskę lub garnek. Naczynia nie muszą być duże, bo masy wychodzi niewiele. Ciasta zresztą też, dla dwóch, ewentualnie trzech osób do kawy. Miksujemy mleko, z jajkiem, olejem i cukrem. Proszek mieszamy z mąką i dodajemy do masy. Miskę, która nadaje się do mikrofalówki smarujemy masłem, wlewamy masę i wstawiamy do mikrofalówki. Ustawiamy największą moc na 5 minut. Uwaga przy wyjmowaniu, naczynie będzie gorące. Wkładamy na talerz.
Fajne jest to, że zrobienie ciasta trwa tyle, co przygotowanie kawy. Również to, że można stosować różne mąki, aromaty np. cukier waniliowy, wanilię, olejki. Można dodać sok z cytryny, starte jabłka, kakao, kawałki brzoskwiń, truskawek, rodzynki, orzechy, inne bakalie. A potem do dekoracji - polewy, bitą śmietanę, dżem, cokolwiek.
Nie jest to cudo sztuki kulinarnej, ale coś słodkiego na szybko.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz